Genussvolle Kochmomente, inspirierende Weinabende und regionale Spezialitäten – persönlich begleitet von Gastgebern und Winzern.
Nur für kurze Zeit – ausschließlich vom 14. bis 28. März.
Im Anfrageprozess unter „Preise & Pauschalen“ zum Spezialpreis auswählbar (ab 4 Nächte).
Die Genusswochen sind mehr als ein Rahmenprogramm. Sie sind eine Einladung, die Bergwelt einmal anders zu erleben: ruhiger, genussvoller, persönlicher.
Kulinarik im Mittelpunkt – Küche, Wein & Bar als Erlebnis
Nah am Geschehen – Köche, Winzer & Gastgeber persönlich erleben
Ruhige Saison, volle Qualität – entspannte Atmosphäre zum Saisonfinale
Bergwelt-Gefühl – auch ohne täglich auf die Piste zu müssen
Gerade für Genießer, Stammgäste und alle, die bewusst reisen, sind diese Wochen ein besonderer Höhepunkt des Winters.
Genusswochen im Anfrageprozess unter „Preise & Pauschalen“ zum Spezialpreis auswählbar (ab 4 Nächte).

KOCHKURS MIT KÜCHENCHEF FREDDY
Traditionelle österreichische Küche, ehrlich interpretiert. Ein Blick hinter die Kulissen, praktische Tipps und echte Lieblingsrezepte.
FRONT-COOKING MIT CLAUS
Live, persönlich und ganz nah: Unser ehemaliger Küchenchef kocht direkt vor Ihren Augen und nimmt sich Zeit für Gespräche, Geschichten und Genuss.
KÄSEDEGUSTATION AUS DEM ÖTZTAL
Ausgewählte Produzenten aus der Region präsentieren ihre Spezialitäten – authentisch, hochwertig und mit viel Leidenschaft.

BARKURS MIT BARCHEF ADRIAN
Cocktails, Gin-Tasting (auch alkoholfrei), eigene Kreationen und Inspiration für zuhause. Inklusive Rezeptkarten zum Mitnehmen.
GROSSE WEINE. PERSÖNLICH PRÄSENTIERT.
Während der Genusswochen begleiten uns renommierte Winzer aus Österreich und Südtirol. Bei Verkostungen, Weinbegleitungen und persönlichen Gesprächen wird Wein zum Erlebnis – ungezwungen, genussvoll und ohne festen Zeitplan. Die Termine variieren – lassen Sie sich überraschen.
BESONDERES HIGHLIGHT
Ein exklusiv cuvetierter Wein eines Top-Winzers – vielleicht schon bald unser neuer Hauswein.
UNSERE WINZER
Wir freuen uns, im Rahmen der Genusswochen folgende Weingüter bei uns begrüßen zu dürfen:
Weingut Salzl
Weingut Toni Hartl
Weingut Eder
Weingut MAD
Weingut Gesellmann
Kellerei St. Michael-Eppan
Weingut Leo Hillinger

Die Genusswochen finden im Zeitraum vom 14. bis 28. März statt.
Um an unseren Genusswochen teilzunehmen, buchen Sie einfach einen Aufenthalt innerhalb dieses Zeitraums. Die kulinarischen Erlebnisse können anschließend direkt vor Ort an der Rezeption ausgewählt werden. Eine Vorabplanung ist nicht erforderlich – Sie entscheiden spontan, worauf Sie Lust haben.
Im Anfrageprozess unter „Preise & Pauschalen“ zum Spezialpreis auswählbar (ab 4 Nächte).

Zwei Wochen voller Geschmack, Begegnungen und besonderer Momente. Entdecken Sie die Bergwelt im März – ruhig, persönlich und genussvoll. Nur vom 14. – 28. März.
Im Anfrageprozess unter „Preise & Pauschalen“ zum Spezialpreis auswählbar (ab 4 Nächte).